تخزين البطاطس مفيش اسهل من كده
                                                
                                                
                            
                                                            -  5 كيلو بطاطس 
 
                                                            -   مياه 
 
                                                            -   خل 
 
                                                            -   ملح 
 
                                                            -   زيت 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    5كيلو بطاطس او حسب الكميه اللى انتي عوزاها
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    ثم تقطعيها صوابع وتغسليها كويس
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    تجيبي حله نصفها مياه وكوب خل ومعلقتين ملح وتسبيها تغلي
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    واول ما تغلي تحطي البطاطس غلوة واحده وتطفي عليها
                                                                    
 
                                                            - 
                                    5   
                                    وتجيبي مصفة وتصفي البطاطس وتسبيها تصفي كل المياه اللي فيها
                                                                    
 
                                                            - 
                                    6   
                                    وبعد ما تتاكدي انها اتصفت كويس
                                                                    
 
                                                            - 
                                    7   
                                    تجيبي نصف كوب زيت او أقل على حسب الكميه
                                                                    
 
                                                            - 
                                    8   
                                    وتقلبيهم وتحطيهم فى اكياس التخزين
                                                                    
 
                                                            - 
                                    9   
                                    وتوضع في الفريزر